Zwilling Pro coltello spelucchino professionale lama lunghezza 10 cm

Coltello spelucchino professionale. Prodotto da Zwilling, linea Pro. Lunghezza della lama: 10 cm. Lama a 3 sezioni differenziate (S-G-H), Tempra Criogenica Friodur. Manico full tang 3 rivetti.

Zwilling Pro è la scelta perfetta per pelare, tagliare le verdure e realizzarne guarnizioni. Il coltello si distingue per la sua precisione, stabilità e resistenza alla corrosione, grazie all’uso dell’acciaio ZWILLING dalla speciale formula. I coltelli sono ottenuti con precisione da un unico pezzo di acciaio e sottoposti a un trattamento di tempra criogenica per garantire la lunga durata del filo. La transizione curva dalla lama al manico è senza soluzione di continuità e il coltello ne risulta estremamente maneggevole. Il manico realizzato in materiale sintetico rigido e antiscivolo è fissato alla lama con tre rivetti.Ideale per eseguire le tecniche di taglio particolarmente usate nella preparazione della verdure.