Spianatoia asse in legno per preparare pasta fresca stendipasta sfoglia impasto pizza lievito madre con bordi

Il legno di questa spianatoia per impastare è un legno di abete e di qualità. Il tavoliere In legno è ideale per chi ama impastare e realizzare pasta fresca fatta a mano o pizza fatta in casa. Questa spianatoia per impastare è rettangolare ed è circondata su tre lati da bordi rialzati di 4 cm per contenere gli ingredienti ed evitare che cadano o fuoriescano. In questo modo potrete spostare la tavola per impastare da un piano di lavoro all’altro senza rischiare di far cadere acqua o farina in terra. Impastare non è mai stato così semplice e veloce. Questa spianatoia per impastare è leggera e pratica da usare e al di sotto presenta anche un tassello di legno che serve a bloccare l’asse di legno sul ripiano da lavoro e non farlo scivolare sul tavolo mentre si impasta, anche energicamente. La spianatoia per impastare è di legno di abete e resistente. Il peso del tavoliere è di 3.4 Kg, il che attesta robustezza ma allo stesso tempo estrema maneggevolezza. Il legno è poroso e ruvido, ideale per stendere l’impasto ma è anche sicuro al 100%: infatti, il tavoliere in legno è levigato e controllato. È molto semplice da pulire, in quanto la superficie levigata non rilascia schegge, pelucchi e non assorbe acqua. La spianatoia è approvata da ristoratori e mastri pastai ed è un prodotto dalla qualità certificata. Disponibile in 4 dimensioni differenti: cm 90 x 50; cm 100 x 55; cm 120 x 60.